ペロ・デ・プレサ・マジョルキンとしても知られるカ・デ・ボウは、バレアレス諸島(スペイン)原産の犬種で、闘犬や番犬として使われる。頑丈で力強い体格、巨大な頭、大きな目、小さく後方に曲がった耳が特徴である。その過去にもかかわらず、人間に対しては穏やかで社交的で、勇気と忠誠心を示し、優れた保護犬となっている。
カ・デ・ボウの体格は中型で、体高はオスで55~58センチ、メスで52~55センチである。体重はオスが35~38キログラム、メスが30~34キログラムである。平均寿命は10年から12年と推定されている。この犬種は国際畜犬連盟(FCI)のグループ2に分類され、ピンシャー、シュナウザー・タイプの犬、モロッサー、マウンテン・タイプの犬、スイス・キャトル・ドッグが含まれる。
カ・デ・ボウの起源は古代地中海文化にあり、海洋交流によって家畜が導入され、その中には番犬や狩猟犬として使われた大型犬も含まれていた。中でもイベリア半島のドゴは狩猟や戦闘に使われ、際立っていた。17世紀、イギリス人がバレアレス諸島に到着したことで、イギリスの番犬や獲物犬とドゴ・デ・ラ・ペニンシュラの交配が進み、カ・デ・ボウが誕生した。この犬種は1923年にスペインの犬種登録台帳に登録され、闘牛での活躍によってその名を知られるようになった。2006年にユナイテッド・ケンネル・クラブに登録されたことは、今日の犬社会におけるこの犬種の重要性を示している。
全体的な外見は典型的なモロッシアンで、胴体は頑丈でやや細長く、頭蓋容積には顕著な性差があり、オスで顕著である。頭部は力強く、大きく広い頭骨を持ち、目は大きく楕円形で暗い色をしています。耳は小さく、高い位置で側方にあり、後方に曲がっている。首は太く丈夫で、立派な露がある。尾は安静時には自然に垂れているが、動作時にはわずかにアーチを描き、背骨のラインの高さまで上がる。被毛は短く粗く、ブリンドル、フォーン、ブラックの色合いが好まれる。気質的には、穏やかで勇気があり、人間に対して社交的で、飼い主に忠誠心を示す。警戒を怠らないが、警備や防衛の際には自信と安心感を示す。