オスの体重は通常19～25kg、メスは約16～22kgである。体高はオスが約52～57cm、メスが約43～52cm。寿命は10～14年です。ポルトギーゼ・ウォーター・ドッグは国際猟犬連盟（FCI）のグループ8に属し、レトリーバー、狩猟猟犬、ウォーター・ドッグをまとめている。
ポルトギーゼ・ウォーター・ドッグはポルトガル原産の古い犬種である。数千年前にイベリア半島に定住した遊牧民が連れてきた犬の子孫と考えられている。これらの犬は、釣り、物品の回収、群れの放牧など、さまざまな仕事に使われた。また、伴侶犬や船や財産の番犬としても優れていた。20世紀には、漁業の変化や社会的地位の低下により、この犬種は絶滅の危機に瀕していた。しかし、ブリーダーや愛好家たちの努力により、この犬種は復活し、今日では世界中で作業犬としても伴侶犬としても人気を博している。
ポルトギーゼ・ウォーター・ドッグは中型犬で、均整のとれた体型をしている。目は中くらいの大きさで、丸い形をしており、暗い色をしている。耳はハート型で、頭の近くに垂れている。尾は付け根が太く、先端に行くにつれて細くなっており、警戒しているときは尾が円形になります。被毛は密生した巻き毛で耐水性があり、水中でも泳いで作業することができます。ホワイト、ブラック、ブラウン、グレー、およびこれらの混色など、さまざまな色があり、友好的で知的、エネルギッシュな性格をしている。非常に順応性の高い犬で、子供や他のペットを含め、あらゆる年齢の人々とうまくやっていける。
