スタンダード・シュナウザーの平均体重はオスで14~20kg、メスで13~18kgです。体高はオスで45~50cm、メスで42~47cmです。平均寿命は12~15歳。FCI(国際畜犬連盟)の分類では、シュナウザーはグループ2に属し、グループ2にはシュナウザー、ピンシャー、モロソイド、マウンテン・ドッグ、スイス・キャトル・ドッグが含まれます。
シュナウザーの起源は15世紀のドイツにさかのぼり、そこでさまざまな仕事に対応できる万能の作業犬として開発された。シュナウザーの原型は農場犬、牧畜犬、番犬として使われ、その勇気と動物や財産を守る能力で注目された。 第一次、第二次世界大戦中は捜索救助犬、メッセンジャー、兵士のコンパニオンとして使われた。その聡明さ、忠誠心、持久力は、困難な時代の貴重な伴侶となった。
ボディは中型でがっしりとしており、筋肉質な体型をしている。頭部は長方形で細長く、警戒心が強く生き生きとした表情をしている。目は暗色で楕円形、耳は折り畳まれて垂れ下がっているが、刈り込まれた場合は直立し、尾はサーベル状または鎌状である。尾はサーベル状または鎌状で、被毛は密生し、手触りは粗い。粗い外被と柔らかい下毛で構成されている。シュナウザーの被毛の最大の特徴は、顔を覆っている目立つ眉毛とひげで、独特の外見をしています。バランスのとれた気質とさまざまな環境に適応する能力は、愛情深く家族を守る伴侶となる。さらに、その知性とエネルギーは、服従訓練、アジリティ、セラピーなどの活動に適しています。
スタンダード・シュナウザーは、最適なケアと注意を払えば、健康で長生きを楽しむことができますが、特定の健康上の問題を抱えやすい犬種です。股関節形成不全、進行性網膜萎縮症、白内障、緑内障、角膜ジストロフィーなどの眼疾患、膵炎、家族性高脂血症などが代表的な疾患です。