中型犬で、エレガントな体つきをしている。オスの体重は38～45kg、メスは30～40kg。体高は雄で63～69cm、雌で58～63cm。平均寿命は10～12歳。カーリーコーテッド・レトリーバーは国際猟犬連盟（FCI）のグループ8に属し、狩猟用レトリーバー、リフター、水犬が含まれる。
カーリーコーテッド・レトリーバーは最も古いレトリーバー犬種のひとつで、その歴史は19世紀初頭のイギリスまで遡る。この犬種の具体的な起源は未確認だが、多くの専門家は、この犬種はイングリッシュ・クローズ・カール・ウォーター・スパニエル、セント・ジョンズ・ニューファンドランド、オールド・ウォーター・スパニエルの子孫だと主張している。 長い間、これらの犬は狩猟と作業の能力が高いため、狩猟獣のお供をしていた。さらに、この犬種は非常に丈夫で万能であるため、厳しい気候条件下での作業に理想的である。カーリーコーテッド・レトリーバーは、ラブラドール・レトリーバーの登場の結果、あまり人気が出なくなった。
コブラド・デ・ペロ・リザドは強健な犬種である。頭部はくさび形で、楕円形の大きな目を持ち、色は黒か茶色、耳は小さく垂れ下がっており、尾は移動時にはトップラインの高さまでまっすぐ伸びている。耳は小さく下垂し、尾は動いているときはトップラインの高さまでまっすぐ伸びる。 顔の部分と脚の前部以外はほとんど全身を小さくタイトなカールが覆っており、滑らかなままである。通常の毛色は黒か暗褐色である。この犬種の行動については、特に屋外や自然の中で、多くの注意と運動を必要とします。愛嬌があり、穏やかで、人間や子供、他のペットにも優しく、理想的な家族の一員です。しかし、見知らぬ人に対しては不信感を抱くことがあり、そのため番犬としても適している。
カーリーコーテッド・レトリーバーは、最適なケアと注意を払うことで、健康で長生きを楽しむことができますが、特定の健康問題を抱えやすい傾向にあります。OFA（動物のための整形外科財団）の犬の健康情報センター（CHIC）では、上記の疾患に加えて、心臓と眼のスクリーニング検査、および股関節形成不全、進行性網膜萎縮症、肘関節形成不全などの疾患を評価するための一連の検査を推奨しています。
