アメリカン・アキタは日本原産の犬種で、狩猟や警備のために飼育されていた。この犬種の犬は大型でありながら、敏捷性、スピード、特にスタミナに優れている。この犬種の特徴のひとつは、広く鈍角な三角形の頭部である。
体格が大きく、バランスのとれた体型をしている。雄の体重は44～59kg、雌の体重は32～45kgです。体高は雄で66～71cm、雌で61～66cm。平均寿命は10年から14年です。FCIグループ5に属し、スピッツ・タイプとプリミティブ・タイプが含まれる。
アメリカの秋田犬の起源は、狩猟と闘犬のために日本で飼育されていた秋田犬にさかのぼる。第二次世界大戦後、日本に駐留していたアメリカ軍人が多くの犬をアメリカに輸送した。やがてアメリカンアキタは、秋田犬とは異なる独自の外見と行動を持つようになった。このため、1956年にアメリカン・ケンネル・クラブはアメリカン・アキタを秋田犬とは異なる犬種として認定した。今日でもこの犬種は優れた作業犬であると同時に、愛情深いコンパニオンアニマルでもある。とはいえ、比較的珍しい犬種である。
アメリカン・アキタは堂々とした風貌の大型犬で、体は幅広く筋肉質である。頭部は大きく幅広く、鈍角三角形で顎が強い。目は比較的小さく、暗い色をしており、耳は立っている。アメリカン・アキタの被毛は厚く、やや粗く、アンダーコートが密生しており、これが防寒の役割を果たし、秋田犬の被毛と区別できる。ブラック、ホワイト、ブリンドル、フォーンなどさまざまなカラーリングがあり、ブラック・マスクを持つこともある。 アメリカン・アキタ・ドッグの特徴は堂々としていて印象的であることだが、同時に穏やかで忠実であるため、適切な注意としつけを与えることができる人にとっては優れたコンパニオン・アニマルである。また、敏捷性、持久力、知性にも優れている。支配的な性格であるため、時には言うことをきかないこともある。
アメリカンアキタという犬種は、その健康に影響を及ぼす可能性のある特定の病気や障害にかかりやすい。この犬種で最も一般的な疾患は、進行性網膜萎縮症、股関節形成不全、甲状腺機能低下症、胃捻転、ぶどう膜皮膚症候群です。
