フレンチ・ブルドッグの起源は19世紀のフランスで、小型のブルドッグとテリアを交配して作られた。産業革命で職を追われたイギリス人労働者がフランスのノルマンディー地方に定住した際、彼らは平均より小型のブルドッグなど、さまざまな犬を連れてきた。フランスではブルドッグの人気が高まり、イギリスの犬舎からブルドッグが輸入されるようになった。やがてブルドッグは別の犬種として区別されるようになった。テリアとの交配により、ブルドッグの特徴である長くまっすぐな耳が生まれた。ブルドッグは裕福な階級の婦人たちに人気があったが、芸術の世界でも珍重された犬種であった。
フレンチ・ブルドッグは、筋肉質でがっしりした体格と、特徴的な直立した「コウモリ耳」を持つ特徴的な外見をしている。短いマズル、黒く丸い目、黒い鼻を持ち、友好的で表情豊かな顔をしています。フレンチ・ブルドッグの被毛は短く、細く、柔らかいため、グルーミングは最低限で済みます。一般的な毛色はブリンドル、フォーン、クリーム、ブリンドル・パッチのあるホワイトです。フレンチ・ブルドッグは友好的で、愛情深く、遊び好きであることが知られており、家族にも個人にも最適なコンパニオン・ペットです。フレンチ・ブルドッグは社交的で、飼い主や他のペットとの交わりを楽しみます。聡明で訓練しやすいことでも知られているが、時に頑固になることもある。活発な性格で、遊ぶことや楽しませることが大好きですが、リラックスした穏やかな態度も持ち合わせています。
他の犬種と同様、フレンチ・ブルドッグは特定の健康問題にかかりやすい。フレンチ・ブルドッグは特に厳選された繁殖を行なってきたため、健康問題の影響を非常に受けやすい犬種である。この犬種でよく見られる問題には、短頭種症候群、白内障、口唇裂、眼瞼内反症、血友病B、股関節形成不全、組織球性潰瘍性大腸炎、甲状腺機能低下症、椎間板疾患などがある。 上記の疾患に加えて、OFA（動物のための整形外科財団）の犬の健康情報センター（CHIC）では、心臓と目のスクリーニング検査、および膝蓋骨脱臼、自己免疫性甲状腺炎、肘関節形成不全、気管低形成を評価するための一連の検査を推奨している。
