オスの体高は66～72センチ、メスの体高は61～68センチである。体重はオスが20～27キログラム、メスが15～23キログラムである。スロギは国際猟犬連盟（FCI）のグループ10に属し、「サイトハウンド」または「グレイハウンド」に分類される。平均寿命は10年から15年である。
アラビアン・グレイハウンドとしても知られるスルーギの歴史は、北アフリカと中東の地域で数千年前にさかのぼる。遊牧民の砂漠部族が使っていた古代の狩猟犬の子孫だと考えられている。この犬種に関する最古の記録は、7000年以上前のエジプトにまでさかのぼります。 何世紀にもわたって、スルーギは俊敏で素早い狩猟の伴侶として、ノウサギやガゼルなどの獲物を専門に狩るために使われてきました。高速で走る能力と鋭い視力により、非常に重宝された犬である。
スロギは細長いくさび形の頭部と三角形の垂れ耳を持つ、ほっそりとした体型の犬種である。目は大きく黒く、甘くノスタルジックな表情をしている。尾は細く、トップラインの下にあり、被毛は短く滑らかだが、密生しており、手触りは柔らかい。ダブルコートで、砂漠の過酷な気象条件から身を守っている。スロギの特徴的な毛色は様々で、サンド、フォーン、ブリンドル、ブラック、レッドなどがある。 スロギの気質は、気高さ、勇気、飼い主への忠誠心に特徴づけられる。狩猟本能と運動への情熱から、エネルギッシュで活発な犬である。しかし、快適さと家庭的な雰囲気も好む。
スルーギは最適なケアと注意を払えば、健康で長生きを楽しむことができるが、特定の健康問題を抱えやすい。一般的な病気や障害には、ジスチチ症、骨端異形成、リンパ球性甲状腺炎、潰瘍性大腸炎、水晶体脱臼、重症筋無力症、ヴィルブランド病などがある。
