体高は雄が約60~70cm、雌が58~65cmである。体重は雄が32~37kg、雌が28~32kgです。この犬種は、ポインターを含む国際猟犬連盟(FCI)のグループ7に属します。スピノンの平均寿命は12~14歳と推定されています。
スピノーネはスピノーネ・イタリアーノとも呼ばれ、イタリア原産の古代のポインティング・ドッグの一種である。古代ローマ人が使用していた狩猟犬がルーツと考えられている。何世紀にもわたり、スピノーネは多目的な狩猟犬として、特に水鳥の猟や困難な地形での足跡探しに使われてきた。 この犬種の進化は、イタリアの献身的なブリーダーたちが、持久力、知能、様々な地形での作業能力など、望ましい特性を持つ個体を注意深く選んだことに起因している。狩猟が現代社会ではあまり重要でなくなったため、スピノーネは伴侶犬や捜索救助犬として新たな役割を見出すようになった。
スピノーネは頑丈な体格の犬で、発達した筋肉と強い骨を持っている。大きな目は黄土色で丸みを帯びており、耳は三角形で通常は垂れ下がっている。尾は太く、平らか低い位置についている。 被毛は密生して粗く、野原では天候や草木から身を守る。被毛は耐水性があり、わずかにカールしていることもある。外被は粗く、下毛は柔らかく密生している。スピノーネの特徴的な毛色には、ソリッド・ホワイト、ホワイトにオレンジまたはブラウンのマーキングが入ったもの、ソリッド・オレンジなどがあります。 スピノーネの気質は、社交的な性格、聡明さ、忍耐強さが特徴です。経験豊富で丈夫なハンターであり、さまざまな地形や条件に適応することができる。さらに、その優しさ、愛情深さ、順応性から、家族や他の動物との理想的な伴侶となります。